增强免疫系统的食物

支持身体防御的自然方法

2024年1月21日

高维生素C含量支持免疫细胞

橙子、柠檬、葡萄柚和酸橙是维生素C的极好来源，支持白细胞的产生和功能。虽然维生素C不能预防感冒，但它可能有助于缩短感冒持续时间。在感冒和流感季节每天吃柑橘类水果以获得最佳免疫支持。

含有具有抗菌特性的大蒜素

大蒜已被用作药物数千年。其增强免疫力的特性来自大蒜素和其他含硫化合物。这些具有抗菌和抗病毒特性。压碎或切碎大蒜并在烹饪前静置10分钟可最大限度地提高大蒜素的产生。

抗炎和抗氧化作用

生姜含有具有强大抗炎和抗氧化特性的姜酚和姜烯酚。它可以帮助减少炎症，舒缓喉咙痛，并可能具有抗病毒作用。新鲜生姜可以添加到餐食、冰沙中，或冲泡成茶。

富含维生素C、抗氧化剂和β-胡萝卜素

菠菜富含多种抗氧化剂和β-胡萝卜素，可增强我们免疫系统的抗感染能力。它还富含维生素C，含有帮助产生新细胞的叶酸。轻度烹饪可增强其维生素A含量，同时保留大部分其他营养素。

维生素E支持免疫功能

维生素E是健康免疫系统的关键，杏仁富含这种脂溶性维生素。半杯份量提供接近100%的建议每日摄入量。杏仁中的健康脂肪有助于维生素E的吸收。每天吃一把作为零食以获得免疫支持。

免责声明: 均衡饮食支持免疫功能，但不能预防所有疾病。如有特定的免疫问题，请咨询医疗保健提供者。