면역력에 좋은 음식 5가지
우리 몸의 방어력을 지원하는 자연스러운 방법
2024년 1월 21일
감귤류
높은 비타민 C 함량이 면역 세포 지원
오렌지, 레몬, 자몽, 라임, 귤은 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 C는 백혈구의 생산과 기능을 지원하여 감염과 싸우는 데 도움이 됩니다. 비타민 C가 감기를 예방하지는 않지만 감기 기간을 단축하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 C는 수용성이므로 체내에 저장되지 않아 매일 섭취해야 합니다. 감기와 독감 시즌에는 매일 감귤류 과일 하나를 섭취하는 것이 좋습니다.
마늘
항균 특성을 가진 알리신 함유
마늘은 수천 년 동안 약으로 사용되어 온 강력한 천연 항생제입니다. 면역력 강화 특성은 알리신과 기타 황 함유 화합물에서 비롯됩니다. 이들은 항균, 항바이러스, 항진균 특성을 가지고 있습니다. 마늘을 으깨거나 다진 후 10분간 두면 알리신 생성이 극대화됩니다. 하루에 생마늘 1-2쪽을 섭취하거나 요리에 넉넉히 사용하세요.
생강
항염증 및 항산화 효과
생강에는 강력한 항염증 및 항산화 특성을 가진 진저롤과 쇼가올이 포함되어 있습니다. 염증을 줄이고, 인후통을 완화하며, 항바이러스 효과가 있을 수 있습니다. 생강은 또한 메스꺼움 완화와 소화 촉진에도 도움이 됩니다. 신선한 생강을 갈아서 차로 마시거나 음식에 추가할 수 있습니다. 감기 기운이 느껴질 때 생강차에 꿀과 레몬을 넣어 마시면 좋습니다.
시금치
비타민 C, 항산화제, 베타카로틴이 풍부
시금치에는 면역 체계의 감염 퇴치 능력을 높이는 수많은 항산화제와 베타카로틴이 들어있습니다. 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴이 모두 풍부하여 면역 세포를 보호합니다. 엽산도 풍부하여 새로운 세포 생성을 돕고 DNA 손상을 예방합니다. 살짝 익히면 비타민 A 함량이 향상되면서 대부분의 다른 영양소는 유지됩니다. 샐러드, 스무디, 볶음 요리 등 다양한 방식으로 매일 섭취하세요.
아몬드
비타민 E가 면역 기능 지원
비타민 E는 건강한 면역 체계의 핵심이며 아몬드에는 이 지용성 비타민이 가득합니다. 비타민 E는 강력한 항산화제로 면역 세포를 산화 스트레스로부터 보호합니다. 반 컵(약 46개) 분량의 아몬드는 권장 일일 비타민 E 섭취량의 거의 100%를 제공합니다. 아몬드의 건강한 지방은 비타민 E의 흡수를 돕습니다. 면역 지원을 위해 매일 한 줌(약 23개)씩 간식으로 드세요.
면책 조항: 균형 잡힌 식단은 면역 기능을 지원하지만 모든 질병을 예방할 수는 없습니다. 특정 면역 관련 문제는 의료 전문가와 상담하세요.